Güde The Knife Carbon Kochmesser 26 cm G-G888/26-C

Artikel-ID
9542
Artikelnummer
*G-G888/26-C
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Kochmesser 26 cm - Carbon - Güde Messer "The Knife"

Das ultimative Kochmesser "The Knife" mit Grenadill Holzgriff von Güde gibt es jetzt auf vielfachen Wunsch auch mit Carbonstahl Klinge. Nicht rostfrei, aber durch das feine Gefüge des Stahls mit noch höherer Anfangsschärfe und längerer Schnitthaltigkeit. Beim individuellen Nachschärfen auf die eigene Hand können Carbonstahl Klingen auf ganz außergewöhnliche Schärfegrade geschliffen werden.

Das Kochmesser "The Knife" von Güde ist ein Messer von außerordentlichem Reiz. Designobjekt und pure Funktion gehen bei diesem schweren, geschmiedeten Messer aus nicht rostfreiem Carbon Stahl eine Symbiose ein. Die Klinge ist im Verhältnis zum Griff sehr lang, was einem optimalen Handling entgegenkommt, denn Klinge und Griff werden gleichermaßen zum Halten des Kochmessers verwendet. Daumen und Zeigefinger umgreifen U-förmig die Klinge und der Mittelfinger parkt in der Ausbuchtung der Klinge. Der Schwerpunkt des Messers liegt so perfekt im Handinneren und ermüdungsfreies Arbeiten ist gewährleistet. Profi Köche greifen ihre Messer oft genau so, um schnell und ergonomisch zu arbeiten.

Kochmesser sind die wichtigsten Messer in der Küche und mit "The Knife" Carbon von Güde, das einen hochwertigen Grenadill Holzgriff hat, wird dank der großen Kontrolle beim Schneiden der Funktionsumfang noch einmal erweitert.

  • Art : schweres, geschmiedetes Kochmesser "The Knife" Carbon Grenadill in innovativem Design mit perfekter Funktion von Güde Messer Solingen
  • Klinge & Schliff : hochwertiger Carbonstahl - kräftiges Klingenblatt - nicht rostfrei Länge 26 cm - handgeschärft - Anschliff beidseitig - Klinge bei Bedarf mit säurefreiem und für Lebensmittel geeigneten Öl einreiben
  • Griff & Pflege : Grenadill Holz (Savannenholz) - Naturprodukt - Farbe und Maserung können variieren - nicht wasserfest - Messer nur per Hand spülen und direkt abtrocknen
  • Verpackung : Geschenkkarton mit Küchentuch - Klinge gegen Rost eingefettet
  • Wichtig : KEIN KNOCHENBEIL - Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneideunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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