Güde The Knife Damast Kochmesser 26 cm DA-G888/26

Artikel-ID
7926
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DAG888/26
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Einzigartiges Damast Kochmesser - Güde Messer "The Knife" Damast

Dieses einzigartige Kochmesser setzt dem berühmten "The Knife" Messer von Güde die Krone auf. Aus 300 Lagen handgefertigtem damaszener Stahl ist die Klinge in der außergewöhnlichen Form gefertigt. Designobjekt und pure Funktion gepaart mit erlesenem Damaststahl, ein atemberaubendes Kunst- und Kult-Messer ist von Güde mit diesem Kochmesser geschaffen worden. Die nicht rostfreie Klinge ist im Verhältnis zum Griff sehr lang, was einem optimalen Handling entgegenkommt, denn Klinge und Griff werden gleichermaßen zum Halten des Kochmessers verwendet. Daumen und Zeigefinger umgreifen U-förmig die Klinge und der Mittelfinger parkt in der Ausbuchtung der Klinge. Der Schwerpunkt des Messers liegt so perfekt im Handinneren und ermüdungsfreies Arbeiten ist gewährleistet. Profi Köche greifen ihre Messer oft genau so, um schnell und ergonomisch zu arbeiten.

"The Knife" Damast von Güde ist Sammlerobjekt für den Profi- und Hobbykoch, das sich nicht nur zur Ausstellung in der Vitrine eignet, sonder auch als Kochmesser im Einsatz beste Eigenschaften aufweist.

  • Lieferant : Güde Messer, Solingen
  • Art : schweres, handgeschmiedetes 300 Lagen Damast Kochmesser "The Knife" in innovativem Design mit perfekter Funktion
  • Klinge : 300 Lagen handgeschmiedeter, wilder Damaststahl - kräftiges Klingenblatt - - Länge 26 cm
  • Material : hochlegierter Werkzeugstahl + zäh-harter Nickelstahl (5-6% Nickelgehalt) - nicht rostfrei
  • Griff : Grenadill Holz (Savannenholz) - nicht wasserfest
  • Holz Eigenart : Edles Naturprodukt - Farbe und Maserung können deutlich variieren
  • Schliff : handgeschärft - Anschliff beidseitig
  • Pflege : nur per Hand zu spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Wichtig : KEIN KNOCHENBEIL - Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
  • Verpackung : Geschenkkarton mit Küchentuch
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