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Güde

Güde Chai Dao Kochmesser 16 cm Alpha 1742/16


Artikelnummer gue-1742-16


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Kochmesser Chai Dao - Güde Messer Alpha geschmiedet

Das traditionelle, chinesische Kochmesser mit der 16 cm langen Klinge ist ein perfektes Kochmesser zum Schneiden und Wiegen von Gemüse und Kräutern, Zerdrücken von Knoblauchzehen, Beeren und Pfefferkörnern und Transportieren des Schneidgutes vom Schneidebrett in den Wok oder Topf. Die Interpretation Chai Dao, dem traditionellen, chinesischen Kochmessers von Güde, ist von ausgezeichneter Qualität. Das Chai Dao Kochmesser wird von der Messerspitze bis zum Knauf aus einem Stück geschmiedet und mit schwarzen, feinpolierten Hostaform Griffschalen versehen. Sicher gehalten werden diese durch drei solide Nieten.

Man merkt diesem chinesischen Kochmesser Chai Dao die solide Handarbeit an, die aufgewendet werden muss, um es zu fertigen. Und natürlich wird auch der Schliff der 16 cm Klinge, das perfekte Schärfen der Schneide des Chai Dao Kochmessers, von kundigen Händen vorgenommen.

Jahrzehntelange Erfahrung in der Fertigung hochwertiger Küchenmesser bedeuten bei diesem exklusiven Chai Dao Kochmesser ein Stück "ehrliches Handwerk" aus dem Haus Güde.

  • Lieferant : Güde Messer, Solingen
  • Art : von der Klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedetes Messer
  • Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 16 cm
  • Griffschalen : Hostaform schwarz feinpoliert - 3 fach genietet - spülmaschinenfest
  • Schliff : handgeschärft - Anschliff beidseitig
  • Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, per Hand zu spülen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.