"Güde Messer Sorten" - Hackmesser

  • -20,02%
    Güde Alpha Hackmesser 18 cm 400g 1740/18
    Güde Alpha Hackmesser 18 cm 400g 1740/18

    125,00 € 99,97 €

     

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    Güde Alpha Birne Hackmesser 18 cm 400g B740/18
    Güde Alpha Birne Hackmesser 18 cm 400g B740/18

    163,00 € 138,98 €

     

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  • Güde Alpha Fasseiche Hackmesser 18 cm 400g E740/18
    Güde Alpha Fasseiche Hackmesser 18 cm 400g E740/18

    158,00 €

     

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  • Güde Alpha Olive Hackmesser 18 cm 400g X740/18
    Güde Alpha Olive Hackmesser 18 cm 400g X740/18

    144,00 €

     

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  • Güde Alpha Hackmesser 23 cm 1741/23
    Güde Alpha Hackmesser 23 cm 1741/23

    121,00 €

     

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Güde Hackmesser und Knochenbeil Güde

In dieser Kategorie sind die schweren "Brummer" von Güde zu finden, mit denen man Knochen, Knorpel oder Gräten zerteilen kann. Die Klingen sind rostfrei, natürlich geschmiedet und sehr kräftig ausgebildet, die Schneiden nicht zu empfindlich und natürlich auch nicht so scharf wie bei den restichen Küchenmessern von Güde. Hackmesser und Knochenbeile sind also eine ganz eigene Küchenmesser Gruppe, bei denen die sonstige Regel, die Messer ausschließlich zum Schneiden zu verwenden, nicht gilt. Natürlich dürfen auch Hackmesser und Knochenbeile nicht Werkzeug missbraucht werden, wie es leider manchmal vorkommt. Ein Begriff, der manchmal zu Irritationen führt, ist das Wort "hacken" in Verbindung mit Küchenmessern. Kräuter können mit einem normalen Güde Küchenmesser gehackt werden, aber eben keine Knochen, Gräten oder Knorpel. Dafür sind nur die speziellen Hackmesser und Knochenbeile von Güde geeignet.

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