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Güde/SCHARFsinnig

Güde Chai Dao Kochmesser 16 cm Alpha Olive X742/16 + SCHARFsinnig Bonded Leder Klingenschutz


Artikelnummer gue-x742/16-9727set2


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Kochmesser Chai Dao X742/16 - Güde Messer Alpha Olive geschmiedet + SCHARFsinnig Bonded Leder Spezial Klingenschutz

Das Olivenholz des traditionellen, chinesischen Kochmessers Chai Dao mit 16 cm Klinge hat durch seine außergewöhnliche Maserung eine besondere Faszination und Wertigkeit. Das Chai Dao Kochmesser in Alpha Olive mit den Griffschalen aus Olivenholz ist ein perfektes Kochmesser zum Schneiden und Wiegen von Gemüse und Kräutern, Zerdrücken von Knoblauchzehen, Beeren und Pfefferkörnern und Transportieren des Schnittgutes vom Schneidebrett in den Wok oder Topf. Das praktisch Messer wird von der Messerspitze bis zum Knauf aus einem Stück geschmiedet. Die feinpolierten Olivenholz Griffschalen werden durch drei solide Nieten sicher gehalten.

Solide Handarbeit ist nötig, um das Messer in der gebotenen Qualität zu fertigen. Natürlich wird auch der Schliff der 16 cm Klinge, das perfekte Schärfen der Schneide des Chai Dao Kochmessers, von kundigen Händen vorgenommen.

Der extra breite SCHARFsinnig Klingenschutz aus schwarzem Bonded Leder fungiert als Blade Guard bzw. Knife Safe. Er schützt die scharfe Klinge in der Schublade und outdoor unterwegs optimal. Design, Funktion und hochwertiges Bonded Leder mit schwarzen Nieten ergänzen so das wertvolle Messer optimal.

Hergestellt aus 100 % Bonded Leder der Firma Salamander Made in Germany hat der hochwertige Leder Faserstoff das LEATHER STANDARD by OEKO-TEX® Signet. Das hochklassige Material hat das Aussehen, den Geruch und die Haptik von Leder. Es enthält mindestens 50% Lederanteil und besteht aus über 90% nachwachsenden Rohstoffen.

  • Art : aus einem Stück geschmiedetes Chai Dao Kochmesser Alpha Olive von Güde Solingen + SCHARFsinnig Bonded Leder extra breiter Klingenschutz
  • Klinge & Griff : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 16 cm - Olivenholz Griffschalen (Farbe & Maserung variiert) - nicht wasserfest
  • Schliff & Pflege : handgeschärft - Anschliff beidseitig - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
  • SCHARFsinnig Spezial Klingenschützer : Bonded Leder schwarz der Firma Salamander mit 6 schwarzen Nieten - Made in Germany - für extra breite Klingen bis 21 cm Länge und 8,5 cm Breite - Messer nur sauber und trocken in den Klingenschutz einschieben
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.